La presente investigación se lleva a cabo en la república
mexicana caracterizada por sus lugares principales que denota son el zócalo
capitalino ubicado en la ciudad de México, Mencionando que contamos con las
pirámides del sol y la luna ubicado en Teotihuacán catalizado por ser una de
las maravillas en el mundo, presumiendo su deliciosa gastronomía comencemos con
comida, los chiles en nogada
. El delicioso pozole, el mole poblano no nos puede
faltar, en bebida el pulque de maguey sus curados de diversos sabores y tequila
además de nuestras arraigadas tradiciones haciendo como mención de solo
algunas, 15 de septiembre y día de muertos.

Nos encontramos en el estado de hidalgo cuya capital es
Pachuca la cual es caracterizada turísticamente por el reloj monumental
que se encuentra en el centro de esta
ciudad también conocida también como la bella airosa también mencionamos a
nuestro pueblo mágico huasca de Ocampo donde tenemos nuestros prismas
basálticos, sin dejar atrás la gastronomía encontramos los tradicionales pastes
y dulces típicos

Nosotros estamos ubicados en
la segunda ciudad más importante del estado Tulancingo
de bravo hidalgo donde podemos presumir nuestra catedral
metropolitana de estilo neoclásico, la estatua del santo ubicada en el museo
del ferrocarril en esta misma ciudad.
También contamos con una zona
arqueológica las pirámides de Huapacalco.
En gastronomía te recomendamos note puedes ir sin gustar de los tradicionales guajolotes y
deliciosas Tulancingueñas.

La universidad politécnica de Tulancingo se encuentra en la
calle de ingenieras número 100 en
Huapalcalco, Tulancingo hidalgo con código postal 43629.

Una de las carraras que ofrece esta institución es la
licenciatura en Administración y Gestión de PYMES, La cual nos encontramos
estudiando, en curso con la materia
Metodología de la investigación la cual la finalidad de este proyecto es
la creación de un nuevo postre acompañado de una bebida.
Y es aquí donde llevamos a cabo el proyecto de investigación

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