PREGUNTAS DE INVESTIGACION

¿A dónde va a investigar?

Se lleva a cabo esta investigación en la universidad politécnica de Tulancingo ubicada en calle ingenieras número 100 colonia Huapalcalco, Tulancingo Hidalgo.

¿Qué tiempo tiene para desarrollar la investigación?

Comenzamos con este trabajo el día 29 de octubre y concluimos el día 21 de este mismo mes

¿Qué aspectos teóricos va a revisar del tema?

Su forma aspecto, olor, sabor, color y  textura

¿A quiénes va a entrevistar?

Al alumnado de nuestra carrera, profesores por su experiencia, y a chefs especializados en repostería.

¿Qué es lo más relevante que desea conocer?

Que sea un producto impactante en la población estudiantil

¿Qué características busca en esas personas?

Que sepan acerca de lo que nos interesa elaborar y que cuenten con la preparación y experiencia.